Icecekler ve yiyecekler | Page 16

Malzemeler 2 lt. su 1.5 su bardağı şeker 1 demet taze nane 2 adet limon Naneli içecek nasıl Yapılır? Su ve şekeri bir tencereye koyup kaynatın Altını kapatıp, içine iki adet limonun kabuğunu rendeleyip, suyunu sıkın İyice yıkadığınız naneleri elinizle bölebildiğiniz kadar bölüp, saplarıyla beraber aynı suya ekleyin Ağzını kapatın ve 1 saat bu şekilde bekletin. Sonra ağzını açın. Bu şekilde de en az 4-5 saat bekletin. Daha sonra sık tülden yapılmış bir süzek veya tülbentten şerbetinizi süzün. Ağzını kapatıp buzdolabına kaldırın. Soğuyunca buz parçalarıyla beraber ikram edin. NOT: Benim şerbetim, bana göre tatlı olmuştu. Eğer sizde benim gibi çok tatlı sevmiyorsanız 1.5 su bardağı şeker kâfi gelecektir. 2 bardak şeker koyduğum halde tarife 1.5 bardak olarak yazdım. Bu şerbet taze tüketmek için idealdir. Uzun süre beklediğinde tadında ve kokusunda nahoşluklar olabilir.