I PIACERI DELLA VITE NUMERO 3 - LUGLIO 2017 | Página 27

vani figlie Laura e Federica, i volti fre-
schi e puliti della nuova generazione
che a breve comincerà ad occuparsi in
toto della gestione dell’azienda di fa-
miglia. La loro è un’accoglienza quasi
familiare, fatta di sorrisi e di tante at-
tenzioni. E sono proprio loro ad ac-
compagnarci all’interno della “ Casa
Rosa ” per farci visitare le eleganti sale
da degustazione, arredate con gusto e
curate in ogni dettaglio. Da qui in poi, è
compito di Donato raccontarci la storia
e filosofia di lavoro alla base della na-
scita e dello sviluppo della sua azien-
da, sin da quando suo padre, all’inizio
degli anni ’50, si trasferì dall’Abruzzo
in queste terre desiderose di mani forti
e volenterose che se ne occupassero
con amore e rispetto. Decenni di sacri-
ficio e dedizione al lavoro, ed ecco che
oggi ci troviamo circondati quasi a per-
dita d’occhio da vigneti e frutteti ( pre-
valentemente kiwi) entrambi condotti
in bioagricoltura, ormai già da tantissi-
mi anni. Qui infatti la conversione al
biologico non è stata dettata dalle
mode o dalle recenti tendenze del
del mercato
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