AL “ MOMEVI ” DI FAENZA UN COVEGNO PER FARE IL PUNTO SUI NUOVI STRUMENTI DIGITALI PER LA VITICOLTURA ITALIANA
“ La legge chiede , il digitale risponde . Le opportunità in campo per la produzione viticola ”. Questo il titolo del convegno organizzato da “ Image Line ” al MoMeVi di Faenza il 24 marzo scorso . La prima tappa dell ’ AgroInnovation Tour 2017 è stata un ’ occasione per riflettere sugli scenari presenti e futuri di un comparto che ha raccolto la sfida di sostenibilità lanciata dalla normativa europea e italiana , e che oggi può beneficiare delle tecniche , degli strumenti e delle conoscenze del mondo digitale . Del resto , nel corso degli ultimi due anni sono profondamente cambiati gli scenari in cui operano gli attori della filiera viticola , sia a livello normativo che gestionale . Il PAN , Piano d ’ Azione Nazionale per l ’ uso sostenibile dei prodotti fitosanitari , ha infatti ribadito per ogni produttore la compilazione del registro dei trattamenti , con l ’ obbligo di annotare le operazioni di difesa e diserbo entro 30 giorni dall ’ esecuzione , rendendole disponibili entro la data del raccolto . Come evidenziato nel corso del convegno , gli adempimenti previsti dal PAN rappresentano una vera opportunità per valorizzare la qualità della produzione viticola italiana . E al riguardo , gli strumenti digitali in agricoltura e lo IoT ( Internet of Things ) costituiscono un supporto straordinario alle attività degli operatori del settore , nel perseguire la sostenibilità sancita dalla normativa , come del resto ha ribadito anche Ivano Valmori , fondatore di Image Line , durante il convegno : “ L ’ uti lizzo di strumenti digitali in agricoltura , gioca un ruolo cruciale nella divulgazione , tanto delle conoscenze acquisite , quanto delle norme in vigore per il comparto vitivinicolo . Essi inoltre , ottimizzando i tempi ed i costi della manodopera , hanno risvolti positivi sul piano economico . Risulta chiaro come beneficiare delle opportunità offerte dal digitale consenta di preservare l ’ eccellenza vitivinicola che il Made in Italy rappresenta agli occhi del mondo .” Un grande supporto in tal senso viene ad esempio dall ' Istituto di Biometeorologia del CNR , che ha sviluppato e sperimentato reti di sensori wireless che sfruttano sistemi low cost opensource per il monitoraggio microclimatico diffuso e utilizza droni che consentono di comprendere gli stress delle piante e di effettuare i trattamenti con un sistema a rateo variabile sito-specifico , per intervenire solo dove e quando serve . Ma il digitale è anche un valido aiuto per la gestione del vigneto : oggi sono oltre 10.000 gli appezzamenti di vite per uva da vino nei quali il software online QdC ® - Quaderno di Campagna - supporta in modo efficace diverse operazioni colturali come la gestione dei trattamenti fitosanitari e delle fertilizzazioni , grazie alla completa integrazione nella piattaforma informatica di banche dati sui mezzi tecnici per l ’ agricoltura e di dati meteo storici e previsionali , elaborati grazie a numerose fonti quali la rete Nazionale per le osservazioni meteorologiche dell ’ Aeronautica Militare .
“ SKYWINE REPORTAGE ”, ECCO IL VIDEO-VIAGGIO ALLA SCOPERTA DELLA VITICOLTURA PONTINA
Una serie di cortometraggi autoprodotti per raccontare “ storie di vite ” dei Produttori della provincia di latina . E ’ la bella idea lanciata dal gruppo “ Grazione13 ” per valorizzare e promuovere le aziende vinicole operanti nella pianura pontina , un areale relativamente giovane nel panorama vitivinicolo italiana , che però si sta velocemente affermando . Tutti i contributi video sono realizzati direttamente in cantina o tra i vigneti delle varie aziende , con la particolarità di essere raccontate direttamente dai protagonisti principali della narrazione stessa , i Produttori appunto . Ciascuna puntata offre uno spaccato della storia e della produzione di ciascuna realtà e viene resa immediatamente disponibile in modo completamente gratuito direttamente nel web e sui principali social networks . Ad oggi sul canale youtube sono già disponibili le puntate relative alle aziende “ Villa gianna , Scarpellini , Cantina Sant ’ Andrea , Pietra Pinta e Donato Giangirolami ” e ad altre sono attualmente in lavorazione per essere pubblicate a seguire . Non solo immagini però , perché SKY WINE è anche rassegna itinerante con degustazione al pubblico delle migliori produzioni locali , all ’ interno dei più belli centri storici della provincia di Latina . Infatti , nella programmazione estiva del 2017 troviamo infatti già una serie di appuntamenti da non perdere per gli appassionati di enogastronomia e di enoturismo : si parte a Terracina il 13 , 14 e 15 maggio con l ’ evento “ Riscoperta degli Autoctoni ”, mentre l ’ 8 e 9 luglio si brinda nelle aree dell ’ antico complesso dell ’ Abbazia di Fossanova con “ Bianchi e bollicine ”. Infine , appuntamento per raffinati gourmet a Sermoneta il 26 e 27 agosto con “ Enogastronomia del territorio ”.
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