I PIACERI DELLA VITE - NUMERO 2 - APRILE 2017 | Página 2

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5 Editoriale Due
6 Buone Nuove
EVENTI:
8 Vinitaly, istruzioni per l’uso
16 Il FIVI a Roma
VENI VIDI VINI:
20 Divina Provvidenza, la casa del cacchione
23 La Costiera Amalfitana: tra terra, mare
e viticoltura eroica
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INTERVISTA ESCLUSIVA:
30 Gianfranco Fino: “ Arrivederci DOC ”
30
SORSI DI ECCELLENZA:
37 Mio Nié, cesanese atipico
40 Abbuoto, un grappolo di storia
44 Il Pampanaro del Professore
48 Poggio Terralba, vinsanto per passione
52 Il Piacere è espresso
MORSI DI ECCELLENZA:
56 Cacao crudo, oltre il piacere del cioccolato
SPECIALE:
62 Le Cattedrali di Dioniso - II Parte
E ancora…
70 Il “caso“ Salcheto, cantina carbon free
76 Enoteche online: dove acquistare?
82 Italian sounding, american business!
86 No show, no solutions?
88 Il Sovrano della sala
95 Le mie degustazioni
98 Appuntamenti da gustare
99 E nel prossimo numero?