esi, forse anni di ricerca e sperimentazioni. Un processo lungo e complesso quello che ha portato nei nostri calici da degustazione l’ ultima intrigante creazione di Dario Ferri del Liquorificio sorano DF GOCCE. Un elisir di sette selezionate radici ed erbe afrodisiache assemblate magistralmente insieme. Diciamocelo subito. Amando è stato concepito per essere un vero e proprio " mix " di eros e sensualità. Gli ingredienti sono segretissimi, ma possiamo almeno rivelarvi le nostre sensazioni dopo un assaggio di questo liquore così particolare e stuzzicante, che non ha tradito le nostre aspettative. Il colore non poteva che essere il rosso, un acceso e limpidissimo rosso, il colore della passione! Al naso il primo impatto si rivela subito intensamente fruttato, ma poi è soprattutto in bocca che sorprende per la complessità delle sensazioni che scatena sul palato: dopo la piacevole nota dolce iniziale sulla punta della lingua, bbbbgua, improvvisamente una
In alto la bellissima bottiglia di“ AMANDO” in still life. Nella foto a destra lo stand DF GOCCE all’ evento enogastronomico“ Calici d’ Estate” a Terracina e nella pagina precedente alla rassegna nazionale
“ WINE DAY 2016” svoltasi a Patrica( FR) nel maggio scorso. 72 72