I GAS in Francia Croazia e Italia Etichettatura | Page 10

Regole attualmente in vigore in Europa

Le regole in vigore specificano i nutrienti che possono essere presenti . L ’ informazione deve essere indicata per 100g / ml , ma può essere anche fornita per porzione .

Format 1 : ‘ Big 4 ’
Energy
( kJ and kcal )
Protein
( g )
Carbohydrate
( g )
Fat
( g )
Format 2 : ‘ Big 4 and Little 4 ’
Energy
( kJ and kcal )
Protein
( g )
Carbohydrate
( g )
of which sugars
( g )
Fat
( g )
of which saturates
( g )
Fibre
( g )
Sodium
( g )

Ulteriori informazioni possono essere aggiunte alle etichette , come la quantità di grassi monoinsaturi / polinsaturi , amido , colesterolo , vitamine o minerali .