I GAS in Francia Croazia e Italia Etichettatura | Page 10

Regole attualmente in vigore in Europa

Le regole in vigore specificano i nutrienti che possono essere presenti. L’ informazione deve essere indicata per 100g / ml, ma può essere anche fornita per porzione.

Format 1:‘ Big 4’
Energy
( kJ and kcal)
Protein
( g)
Carbohydrate
( g)
Fat
( g)
Format 2:‘ Big 4 and Little 4’
Energy
( kJ and kcal)
Protein
( g)
Carbohydrate
( g)
of which sugars
( g)
Fat
( g)
of which saturates
( g)
Fibre
( g)
Sodium
( g)

Ulteriori informazioni possono essere aggiunte alle etichette, come la quantità di grassi monoinsaturi / polinsaturi, amido, colesterolo, vitamine o minerali.