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b)Taxonomía y morfología ( Melon)

Familia: Cucurbitaceae

Nombre científico: Cucumis melo.

Tipo de Planta: anual herbácea, de porte rastrero o trepador.

Sistema radicular: abundante, muy ramificado y de rápido desarrollo.

Tallo principal: están recubiertos de formaciones pilosas, y presentan nudos en los que se desarrollan hojas, zarcillos y flores, brotando nuevos tallos de las axilas de las hojas.

Hoja: de limbo orbicular aovado, reniforme o pentagonal, dividido en 3-7 lóbulos con los márgenes dentados. Las hojas también son vellosas por el envés.

Flor: las flores son solitarias, de color amarillo y pueden ser masculinas, femeninas o hermafroditas.

Humedad: al inicio del desarrollo de la planta la humedad relativa debe ser del 65-75%, en floración del 60-70% y en fructificación del 55-65%.

Luminosidad: la duración de la luminosidad en relación con la temperatura, influye tanto en el crecimiento de la planta como en la inducción floral, fecundación de las flores y ritmo de absorción de elementos nutritivos.

Forma: Esférico u ovalado.

Color de la piel: Color verde más o menos oscuro, amarillo, dorado, blanco, moteado, etc.

Aspecto de la epidermis: Reticulado: Especie de red que recubre todo el fruto

Color de la pulpa: Asalmonados, naranja, más o menos intenso, como los cantalupos.