HOTELIER Magazine 3-й выпуск (русский) | Page 31

произойдет естественный взрыв, который принесет новые инвестиции в гостиничные структуры. Ожидаемая имплементация недорогих авиарейсов с Европой уже является положительным знаком для рынка, хотя нам также необходимо получить больше прозрачности и беспристрастной статистики от властей для обеспечения более полезных иностранных инвестиций. Еще одна большая проблема для страны - образование. Нет достаточного количества профессиональных структур для развития и предоставления специализированных работников для гостиничной индустрии. Я говорю о таких должностях, как повар, официант или портье. Армяне, естественно, гостеприимны и приветливы, однако обслуживание и технические навыки, ориентированные на гостей, должны предоставляться на более профессиональном уровне и в более широком масштабе. Отели не могут брать на себя весь подготовительный процесс для удовлетворения будущих потребностей. Также необходимо иметь больше непредубежденных менеджеров с опытом работы за рубежом, которые могут понять проблемы удовлетворенности гостей, оцифровки, а также человеческих ресурсов в стране, порой испорченных архаичным менталитетом. Приезжая из-за границы, вы, в первую очередь, должны быть непредубежденным и, несмотря на географическое положение Армении, помнить, что это не типичная европейская страна. Границы отношений между личной жизнью и работой тоньше, согласно патриархальной схеме. С другой стороны, социалистическое наследие и коррупция также повлияли на общественность и производительность. Таким образом, как и в большинстве стран, вы должны найти правильный баланс между ценностями и методологией, которые вы хотите привнести, и местными ценностями, которые вы должны уважать и улучшать. И, наконец, сложная задача - уехать из страны и оставить своих друзей, всех этих милых людей и солнечную погоду позади ... А как насчет отеля Ibis Cambridge Central Station? Какими характеристиками и привилегиями обладает отель и вообще туризм Великобритании? Мне пока слишком рано говорить о туризме в Великобритании, так как я недавно сюда переехал, и на самом деле все еще чувствую себя туристом! Я бы сказал, что основными характеристиками гостиничного бизнеса в этой части мира является профессионализм и специализация в каждой области. Большинство служб в отеле, таких как управление доходами, отдел кадров и бухгалтерия, являются аутсорсингами. Впрочем, как и большая часть команды, так как вы, вероятно, будете также нанимать уборщиц или службу безопасности. В целом, это позволяет генеральному менеджеру сосредоточиться на трех основных задачах: повышении удовлетворенности гостей, персонала и акционеров. Третья задача - удовлетворение акционеров, извлечет выгоду из этого и от развития бизнеса. Поскольку это очень конкурентный рынок, репутация отеля в онлайн пространстве является основным показателем хорошего благосостояния отеля. С другой стороны, при очень конкурентном рынке труда удержание сотрудников является ключевой целью, позволяющей поддерживать необходимый уровень обслуживания и достичь требуемой репутации. Еще одним важным отличием является разница в цифровизации. Несмотря на то, что технические решения, внедренные в Великобритании, дают конкурентное преимущество, я рад видеть, что в Армении и Индонезии отрасль может обрабатывать технологические скачки и очень быстро их внедрять. Не говоря уже о том, что люди гораздо более технологически ориентированы в этих странах, и доступ общественности к Wi-Fi очень прост. Вы когда-нибудь пытались подключиться к Wi-Fi в парижском кафе? Это кошмар! Символический отель для символического города” Ibis Cambridge, 231 номеров — это не стандартный отель на рынке. В этом кипящем и креативном городе отель представил новую концепцию Coffee Shop & Bar Chill. Это также первый отель марки без физической стойки регистрации. Команда встречающих регистрирует гостей онлайн, используя мобильные телефоны. Концепция может удивить, однако она всегда убеждает гостей, что вы можете связать теплый прием с новыми технологиями. ibis Yerevan Center гостиница HOTELIER • wwww.hoteliermagazine.net • 31