Hoteleria & Turismo HOTELGA dec.2013 | Page 56

Noticias asociados Village de las Pampas obtuvo el Certificado de Excelencia de TripAdvisor: La mayor web de viajes del mundo, ha reconocido a Village de las Pampas con el Certificado de Excelencia 2013. Este galardón, que reconoce la excelencia en hotelería, se concede solo a los establecimientos que han recogido excelentes opiniones de los usuarios de TripAdvisor y se extenderá a negocios turísticos en todo el mundo. Aproximadamente el 10% de los alojamientos que aparecen en TripAdvisor reciben este prestigioso galardón. Para obtener el Certificado de Excelencia, las empresas deben mantener una puntuación general de cuatro puntos o más sobre cinco en base a las opiniones de los usuarios en TripAdvisor. Criterios adicionales incluyen el volumen de comentarios recibidos en los últimos 12 meses. El Hotel Francia celebró su 50° Aniversario: El Hotel Francia, de San Miguel de Tucumán, celebró sus 50 años de trayectoria. El evento estuvo presidido por el titular del Ente Autárquico Tucumán Turismo, Bernardo Racedo Aragón, y Christian Delaporte, propietario del hotel. Contó además con la presencia de numerosos empresarios y funcionarios vinculados al turismo provincial. En este marco, Cristian Delaport destacó: “No festejamos el simple paso del tiempo, sino la evolución, el crecimiento. Las empresas tienen la ventaja de que pueden evitar envejecer con el paso del tiempo. Lo hacen adaptándose a los cambios, incorporando innovaciones, atendiendo a las nuevas demandas que impone la transformación del mundo”. Dos propuestas por el Día del Padre: - Hilton Buenos Aires propuso para este especial día. El domingo 16 de junio, El Restaurant El Faro ofreció un Brunch diseñado especialmente para la familia y Hilton Fitness un distinguido Spa para brindarles un día especial a los padres. El menú del Brunch en el Restaurant El Faro, creado por el Chef Ejecutivo Emiliano Sabino, incluyó una selecta gama de opciones compuesta por quesos artesanales, ostras, Hotelería & Turismo · 56 frutos de mar, sushi, salmón ahumado, variedad de carnes grilladas y la exclusiva patisserie del hotel, acompañado por vinos Terrazas de los Andes de la Bodega Chandon. Además, para que los chicos se divirtieran junto a la familia, el tradicional “Kid´s Corner” de Hilton Buenos Aires los recibió con atención personalizada para los más chicos, numerosas actividades, entretenimientos y juegos. Por su parte, el programa de Hilton Fitness incluyó una sesión de masaje descontracturante, rutina de entrenamiento personalizada, acceso a las instalaciones de sauna seco y baño de vapor y para finalizar una tabla de exclusivos quesos y cerveza. Los padres recibirán una prenda deportiva de regalo y para quien obsequie el Spa, un regalo sorpresa. - Con motivo del Día del Padre, Panamericano Buenos Aires, por su parte, contó con dos propuestas para celebrar un día tan especial con los más queridos. Un espectacular almuerzo en La Luciérnaga que se desarrolló en tres pasos, con dos opciones de platos cada uno. Como entrada se pudo elegir entre un delicioso Tartare de salmón ahumado, queso Sfoglia, huevo poché sobre salsa de mostaza y miel y Burrata, lonjas de jamón serrano, tomates confitados, albahaca, aliño de balsámico. Para el plato principal, Rack de cordero en tempura, crema de hongos, strudel de papas y cebollas, y timbal de vegetales; la segunda opción fue Strudel de salmón y queso de cabra, espinacas, crema de azafrán y papines dorados. Por último, se sirvió como postre Fondant de chocolate, frutos secos caramelizados y quenelle de pisraccios sobre coulis de mango; o Bavarois de pistaccios, fondeu de chocolate, crema de canela y marrons glasé. Además, en el mes del padre, Panamericano Buenos Aires ofrece una promoción de estadía que incluye una noche de alojamiento en suite City View, masaje descontracturante y sesión de oxigenoterapia de 20 minutos cada uno e invitación a cata de puros, vinos o whisky. La propuesta incluye delicioso desayuno buffet, acceso al Nivel 23 Club & Spa, y WI-FI y late check out sin cargo.