Hoteleria & Turismo HOTELGA dec.2013 | Page 50

Espacio proveedores Capacitación Cómo transmitir la cultura del servicio La cultura de servicio tiene que iniciarse en la gerencia, desde el nivel más alto, y trasmitirse mediante la implementación de programas de capacitación para todos los niveles y departamentos al resto del personal. E l aprendizaje y la formación a través del desarrollo de las funciones diarias aportan un valor fundamental en el crecimiento del empleado, al familiarizarse con los procesos internos y asimilar la dinámica de funcionamiento de la compañía ira realizando una labor más productiva con el transcurso de las jornadas. Una de las tareas más importantes de un