Hotelería Sustentable
LA AHT DISERTÓ
EN VENEZUELA
La entidad participó del evento “Hoteles Verdes”,
organizado por la Federación Nacional de Hoteles
de Venezuela FENOHAVEN y con el respaldo del
Consejo Superior de Turismo de ese país.
El evento, que se realizó el pasado jueves 18 de julio en el Hotel Eurobuilding
de la ciudad de Caracas, contó con la presencia de prestigiosos conferencistas
que expusieron sobre diferentes temáticas alrededor del Compromiso con el
Turismo Ecoeficiente y Sostenible.
La AHT, a través de su Director Ejecutivo, Lic. Sergio González, disertó en el panel
“Turismo Sostenible – Experiencias exitosas en la Hotelería Mundial”, panel
que compartió con el Director de Sostenibilidad y Turismo de FORMAGRUPO
Internacional, Sr. Jorge Vallina, y el Vicepresidente de la Asociación Hotelera y
Turística de Colombia, Sr. Adriano Fajardo.
Conscientes de la necesidad de promover la eco-innovación en la cadena de valor
de la hotelería como oportunidad de mejora, marketing y ahorro de costos, así
como estandarizar criterios ecológicos para la hotelería argentina; el programa
Hoteles más Verdes de la AHT, tiene por objetivo poner a disposición de la
hotelería argentina herramientas prácticas para la aplicación y reconocimiento
de la innovación, la gestión ecoeficiente y sustentable en la industria de la
hospitalidad de Argentina.
Por su parte, FENAHOVEN proyectó durante el
evento la intención de desarrollar en Venezuela
el Programa Hoteles Verdes, con el propósito de
sensibilizar a los Ministerios y otras instituciones
públicas y privadas que tienen competencia y
políticas sobre el Turismo y Ambiente.
Intensa jornada
Uno de los participantes del evento fue el español
Jorge Vallina, especialista en temas sustentables
y presidente del jurado de Hoteles + Verdes, el
concurso nacional de la AHT. “Fue una jornada
intensa de intercambio de experiencias positivas de
cómo abordar planes y acciones para un turismo sostenible en Latinoamérica,
siempre con la industria de la hospitalidad de los distintos países como líder
y protagonista de los procesos de avance hacia una hotelería más verde y
eco-responsable desde la necesaria colaboración público-privada, eje
clave de la Sostenibilidad Turística”, explicó.
Según Vallina, “muy interesantes fueron las preguntas que
personas muy destacadas de la hotelería venezolana nos
hicieron a los panelistas, en particular sobre cómo abordar
la sostenibilidad desde los pequeños prestadores turísticos
y también sobre la integración de los hoteles verdes en la
clasificación y categorizacion de la industria en los distintos
países. El evento fue todo un éxito. Esperemos que este sea el
primer y gran paso adelante para un turismo y una hotelería
más sostenible en ese hermoso país que es Venezuela, a donde
pronto esperamos regresar.” hyt
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