Horizon Weekend Montréal 27 Juillet 2014 | Page 10

Alors que le premier ministre se décrit
comme un ‘urbain’, il éprouve toujours
un certain attrait pour les gens des
communautés rurales. Tandis qu’il
habite présentement St-Félicien (au LacSaint-Jean), M. Couillard est entouré de
producteurs agricoles et se dit maintenant
un passionné du domaine.
L’importance de l’agroalimentaire
Selon M. Couillard, le domaine de
l’agroalimentaire est particulièrement
important au Québec, et ce pour deux
principales raisons. En premier lieu, on
doit y voir une occasion d’occupation du
territoire, et ensuite une activité qui joue
un rôle crucial dans le développement
économique.
M. Couillard décrit ainsi l’occupation du
territoire comme l’opportunité donnée aux
jeunes de choisir un mode de vie rural s’ils
le désirent. On peut en ce sens occuper
les régions éloignées de la province, des
Îles-de-la-Madeleine jusqu’en Abitibi,
avec des familles qui continueront la
tradition agricole du Québec.
Selon M. Couillard, des engagements
importants ont donc été pris envers le
milieu agricole (notamment lors de la
récente campagne électorale). Il affirme
que ceux-ci seront tenus, notamment en
ce qui concerne ceux qui sont reliés à la

transition familiale et aux exploitations
agricoles.
Les agriculteurs et la société
D’après le premier ministre, l’utilisation
et la valorisation des terres du Québec
se combinent à l’esprit d’innovation de
ses industries, ainsi qu’à la philosophie
de développement durable. Alors que de
nombreux efforts ont été entrepris en ce
sens par les agriculteurs au cours des
dernières années, M. Couillard a souligné
l’importance de ces actions pour tous les
citoyens de la province.
En ce qui concerne la société, M. Couillard
souhaiterait voir un engagement soutenu
par des mesures concrètes comme l’achat
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