DO IT YOURSELF
UN VERANO DIFERENTE CON
LA SHISHA DE SANDÍA
P
ara combatir el
calor veraniego
proponemos
una solución de lo
más refrescante:
una shisha elabora-
da con sandía, don-
de la fruta no será
sólo la protagonista
en la boca, sino que
formará parte del
propio cuerpo de la
pipa. Sus sabores
suaves y frescos
harán de la fuma-
da una experiencia
de lo más agra-
dable y original.
Habitualmente, la
shisha está forma-
da por una base
de cristal sobre la
que se incorpora
una pieza metálica
a través de la que
pasa el vapor y don-
de se coloca el car-
bón. En este caso,
la sandía hace de
base, y sobre ella,
se coloca el cuer-
po metálico del que
sale la manguera
para poder fumar.
PRIMER PASO
E
l primer paso es adaptar la
sandía, no sólo por darle
estabilidad a la estructura,
sino también, para poder ga-
rantizar la fijación entre la base
y el cuerpo. Para ello, se agu-
jerea por la parte superior con
un cuchillo afilado para insertar
después el cuerpo. Es importan-
te que el tamaño de la incisión
no sea ni demasiado pequeño,
porque no cabría el cuerpo, ni
demasiado grande, porque se
escaparía el vapor. Una vez rea-
lizado el agujero, vaciaremos el
interior de la sandía con una cu-
chara hasta dejarla totalmente
hueca. Con los trozos de fruta
extraídos elaboraremos un zumo
con el que llenar la sandía hasta
casi la mitad. Después inserta-
remos el cuerpo, revisaremos
que encaja y lo colocaremos
dentro de un recipiente lleno de
hielo para evitar el movimiento
de la sandía. Asimismo, esta
cama de hielo contribuirá a dar
un frescor adicional a la fumada.
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