Honest food 09 | Page 105

Фото и рецепты: ИННА ЗВЕРЕВА НАПИТКИ Для того, чтобы охладиться в середине дня, я готовлю различные лимонады, и вариант с манго один и самых лю- бимых. Главное - правильные манго и льда по-больше! Для встречи с подругами я горячо рекомендую шампан- ское с сахарной ватой, это совсем не традиционная подача, и самый легкий в приготовлении коктейль! Мятный джулеп - традиционный американский коктейль, официальный напиток американских скачек Кентукки Дер- би, он относится к категории long drink и входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации бар- менов. Название напитка впервые упомянули в литературе в 1787 году, писатели того времени упоминали о нем, наде- ляли своих героев любовью к джулепу. Наверное каждый слышал хоть раз об этом легендарном напитке. Пина колада! Он есть в коктейльной карте заве- дений по всему миру. У напитка мягкий сбалансированный вкус и готовится он за 3 минуты. 105 HONEST FOOD No.8