ПИСЬМО РЕДАКТОРА
Мне всегда трудно дается промежуток времени ноябрь-февраль, но
в этом году мой ребенок впервые осознанно радуется снегу, ждет Новый Год, и я заряжаюсь этим настроением. Учусь у него каждый день:
радоваться мелочам, жить настоящим моментом, любить не за что-то, а
просто так, и от всей души, верить в чудо, потому что это реально: загадывать – и получать. И я в свою очередь, с помощью команды волшебников, хочу поделиться этим с вами…
Этот номер выходит сдвоенным, и мы очень верим, что настроения, подаренного вам сегодня, хватит на ближайшие месяцы. Вы всегда
сможете вернуться и пережить этот номер заново, и приготовить что-то
особенное. Например, очень шоколадное. Или лимонное. Мне кажется,
лимонная выпечка была придумана специально для зимы…
Так же, как и длинные темные вечера – для гостей. Красиво сервировать стол, или совершенно не заморачиваться и пить вино из кружек –
совсем не важно, ведь главное, с кем. Долгие разговоры с другом о том,
что прочитано, прочувствовано, о простом счастье вылечат от тоски, которая иногда все-таки приходит, помогут перезимовать.
Спасибо вам за то, что были в этом году с нами, за то, что давали нам
силы расти и готовили вместе с нами, делились своими впечатлениями и звали своих друзей присоединиться к нам... Самых незабываемых
праздников вам, пусть мечты сбудутся, не дожидаясь следующего года!
Наталья Ксенжук
главный редактор
[email protected]
instagram: @natali_pauta
2
Honest Food