КРЫЛЫШКИ В ЛИМОННОЙ ГЛАЗУРИ
На 4-6 порций
Вам понадобится:
1 кг куриных крыльев, разрубить по суставам
3 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. жидкого меда
2 ст.л. сахара
щепотка соли
цедра и сок 1 лимона
3 зубчика чеснока, очистить, мелко порубить
черный перец по вкусу
кунжут и зелень для подачи
1. Разогреть духовку до 200⁰С.
2. Смешать в емкости подходящего размера соевый соус, мед, сахар, соль, цедру и сок лимона, чеснок и перец.
3. В форму для запекания выложить крылышки в один слой.
4. Залить крылышки соусом.
5. Отправить форму в разогретую духовку. Выпекать около 45 минут или до зарумянивания и готовности, каждые 7-10 минут переворачивать крылышки и поливать их соусом.
6. Перед подачей крылышки посыпать кунжутом и рубленной зеленью.
Honest Food 19