Осеннее утро
Если летом проснуться вместе с солнцем кажется достаточно легко, то осенью, особенно если еще темно, нужен
дополнительный стимул для пробуждения. Вкусный сытный
завтрак, горячий чай или кофе к нему...
Густая овсяная каша, с дыней и с медом – самый
настоящий осенний завтрак в моем понимании, обволакивающий, сладкий, питательный.
Яйца Орсини – это новый взгляд на обычную яичницу.
Еще одно название этого блюда – «завтрак аристократа».
Об этом удивительном блюде писал и делился рецептом в
своем кулинарном дневнике великий художник-импрессионист, и просто знаменитый гурман Клод Моне. Этот
вид завтрака очень часто подавали гостям в его доме.
А если для вас завтрак не завтрак без блинчиков или
оладий, то советую приготовить их дрожжевой вариант с
яблоком!
Фото и рецепты: Дарья Ясинская
Honest Food
9