Las funciones mas importantes de las amígdalas son:
Función inmunitaria: Son útiles para la defensa de nuestro organismo porque actúan con el fin de atrapar bacterias, gérmenes y antígenos que hayan entrado en nuestro cuerpo, permitiendo así que nuestro organismo produzca anticuerpos contra ellos. Es decir, proporcionan inmunidad local
Producción de anticuerpos: Las amígdalas son capaces de producir anticuerpos,
que ayudan a neutralizar los virus y gérmenes que entran a nuestro organismo a través de la boca y la nariz.
Procesan el tejido linfático: Conjuntamente con otros tejidos linfáticos, las amígdalas procesan líquido linfático el cual se distribuye en los tejidos del sistema linfático, transportando las células inmunes desde y hacia los ganglios linfáticos, y desempeñando un importante papel en la filtración y destrucción de gérmenes