oscuridad y pasan la mayor parte del tiempo expuestas al aire. Por el interior del
cilindro, una tubería distribuye de manera periódica la solución nutritiva a las raíces
mediante pulverización a mediana o baja presión. Las plantas crecen bien en aeroponía
debido a la excelente aireación de las raíces, dado que la concentración de oxígeno en
el aire es 20 veces más elevada en relación a la concentración que existe disuelto en el
agua.
Sistemas de producción en sustrato
El sustrato es un material sólido (natural o de síntesis) distinto del suelo que, colocado
en un contenedor o bolsa, en forma pura o mezcla, permite el desarrollo del sistema
radical, el crecimiento del cultivo y pueden intervenir o no en la nutrición de la planta.
El sustrato brinda sostén y anclaje a la planta, además de mantener la humedad,
drenaje, aireación y facilidad en la absorción de nutrientes para que la planta no tenga
ningún problema en su desarrollo.
- Sustratos más comunes en horticultura y sus características . Los sustratos que más
comúnmente se utilizan en los sistemas de cultivo sin suelo son los siguientes: arena,
perlita, lana de roca, turbas, fibra de coco y tezontle. En el Cuadro 1 se presentan
algunas características físicas generales de los seis sustratos.
¿Qué es la hidroponía y los Cultivos
hidropónicos?