¿Cómo surgió el cultivo hidropónico?
La primera publicación sobre crecimiento de plantas sin suelo, apareció en
1627 en el libro Sylva Sylvarum escrito por Sir Francis Bacon.
En 1699, John Woodward publicó sus experimentos hidropónicos hechos
con plantas de menta, y ya comprobó que las plantas crecían mejor con
agua que no fuera agua destilada (ya que así tenían más nutrientes).
Hacia 1842, ya estaba disponible una lista de los nueve elementos químicos
que se creían esenciales para las plantas y Julius von Sachs y Wilhelm
Knop, en los años 1859-65, desarrollaron la técnica de cultivo sin suelo.
En 1929, William Frederick Gericke , profesor en la Universidad de
California de Berkeley creó una gran sensación al conseguir cultivar
tomates en hidroponía.
También fue Gericke quien introdujo el término hidroponía en 1937. los
investigadores Hoagland y Arnon encontraron que los rendimientos en
cultivo hidropónico, no eran mayores que los obtenidos con plantas
cultivadas en el suelo.
Hoagland creó la solución química de nutrientes que llevó su nombre y que
actualmente aún se utiliza, modificada, en hidroponía.