Column
De zwanenmarkt in Rotterdam
Ik durf mezelf wel bekend te noemen met Rotterdam, maar ik moet toe geven dat ik erg
verrast was toen ik een maandje of twee geleden op de swan market stond. Geen grote
bedrijven of zaken, maar kleine kraampjes met wel honderden verschillende specialisaties.
De Swan market is een initiatief van verschillende zzp'ers om een lifestyle te promoten die zich
richt op kleinschaligheid. Denk hierbij aan producten als biologisch brood tot en met uit sloophout
gemaakte meubels.
Je kunt goed zien dat het een trend aan het worden is om in plaats van het grote juist weer naar het te
kleine te kijken. Net als in de uitzending van mensen van nu richten ondernemers zich meer op de
''premium'' producten waar meer tijd en liefde in is gestoken. Dat natuurlijk wel tegen een hogere prijs.
Echter, als je kijkt naar wat voor werk in die producten wordt gestoken heb ik de meerprijs er dubbel
en dwars voor over.
Een mooi voorbeeld van deze trend is de fenix food factory, Waar
de swanmarket maar tijdelijk is, staat deze er voor een veel langere tijd. Op het hippe
Katendrecht zijn de zzp'ers helemaal op hun plek. In een oude havenloods bieden de
ondernemers verantwoorde producten als cider, vlees, brood en groente aan.
Ga snel eens langs!
Laat weten wat jullie van deze ontwikkeling vinden
Sebastiaan Monster
Reageer op de ideeen van Sebastiaan via Facebook, twitter of mail.
4