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de

Carambola - Averrhoa Carambola

La carambola es el fruto proveniente de la especie

Averrhoa carambola L. de la familia Oxalidaceae, de

forma ovoide o elipsoidal y de sección transversal

estrellada, su cáscara es lisa y, su pulpa es jugosa y

crocante de sabor ácido, con pocas semillas.

Ademas esta fruta es usada como bebida para hacer jugos y refrescos naturales, también aparece en algunos platos de la selva peruana. Es una bebida tradicional tarapoteña.

Limoncillo - Cymbopogon Citratus

Su uso aprobrado por el Invima es antiflatulento, es decir que reduce el mal olor. Sus usos en medicina tradicional son afrodisiáco, antihelmíntico, laxante, frotar los dientes con el rizoma sirve para blanquear dientes y evitar caries. Esta planta como infusión se usa como sudorífico, aromático y tónico. la infusión de las hojas se usa como estomáquico, diaforético, digestivo, estimulante, carminativo, antiséptico, hipotensor, broncolítico, repelente de insectos, hipoglucemiante, febrífugo, para aliviar catarros, debilidad del estomago, flatulencia, gripe, neuralgias, influenza, asma y reumatismo.

ORIGEN: Sureste de Asia, India y Sri Lanka.