HEPP complete range 2026/27 | Page 9

Restaurant Kunz

Wenn Handwerk, Haltung und Design zusammenkommen
When Craftsmanship, Conviction and Design Come Together
Im Gourmetrestaurant Kunz in St. Wendel ist Genuss bis ins kleinste Detail durchdacht. Unter der Leitung von Küchenchef Patrick Jenal und Patron Alexander Kunz verbindet das traditionsreiche Haus moderne französische Küche mit exzellentem Handwerk, besten Produkten und großer Leidenschaft. Dieser Anspruch endet nicht am Pass, sondern setzt sich konsequent in der Tischkultur fort.
Ein zentrales Element ist das Besteck ACCENT von HEPP, das im Restaurant Kunz in der Ausführung PVD Gold gebürstet eingesetzt wird. Es steht für eine klare Formensprache, perfekte Balance und eine Haptik, die höchsten Ansprüchen gerecht wird. ACCENT ergänzt das stilvolle Table Top aus feinem Porzellan, mundgeblasenen Gläsern und klassischer Tischwäsche, ohne einem Menü die Aufmerksamkeit zu nehmen.
„ Für den Gast bleiben oft zwei Eindrücke: der erste und der letzte“, so Patrick Jenal. Entsprechend bewusst wird ACCENT eingesetzt und je nach Menü mit klassischem Silberbesteck oder Steakmessern kombiniert – ein Mix & Match, der Modernität und Tiefe schafft.
Die Entscheidung für ACCENT fiel gemeinsam im Team nach intensiver Musterprüfung. Sie steht zugleich für eine langjährige Partnerschaft: HEPP begleitet das Haus Kunz seit Jahrzehnten mit langlebiger Qualität. Oder, wie Jenal es mit Goethe sagt: „ Kein Genuss ist vorübergehend – der Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend.“
At the Gourmetrestaurant Kunz in St. Wendel, pleasure is considered down to the finest detail. Under the leadership of Head Chef Patrick Jenal and patron Alexander Kunz, this long established house combines modern French cuisine with outstanding craftsmanship, exceptional products and great passion. This philosophy does not end at the pass, but is carried through consistently into the table culture.
A central element is the ACCENT cutlery by HEPP, used at Restaurant Kunz in the brushed PVD Gold finish. It stands for a clear design language, perfect balance and a tactile quality that meets the highest expectations. ACCENT complements the stylish table setting of fine porcelain, mouth blown glassware and classic table linen without ever detracting attention from the menu.
“ For the guest, there are often two lasting impressions: the first and the last,” says Patrick Jenal. Accordingly, ACCENT is used very deliberately and, depending on the menu, combined with classic silver cutlery or steak knives – a mix & match approach that creates both modernity and depth.
The decision in favour of ACCENT was made jointly by the team after extensive sample testing. It also represents a long standing partnership: HEPP has accompanied the Kunz establishment for decades with its durable quality. Or, as Jenal quotes Goethe:“ No pleasure is temporary – the impression it leaves is lasting.”
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