In vollkommener Harmonie : HEPP und das HIO .
Das Fine-Dining-Restaurant HIO in Hilzhofen vereint exzellente Sterneküche im Einklang mit der oberpfälzischen Natur . Hier werden minimalistische Gaumenfreuden aus eigenem Anbau kunstvoll in Szene gesetzt — unverfälscht , ehrlich und in vollkommener Harmonie mit der Natur , dem Acker und der Küche .
Damit dieses einzigartige Zusammenspiel auch in der Tischkultur Ausdruck findet , vertraut das HIO ausschließlich auf die erstklassigen Bestecke von HEPP .
In perfect harmony : HEPP and HIO .
The fine-dining restaurant HIO in Hilzhofen combines award-winning cuisine with the Upper Palatinate countryside . Here , minimalist culinary creations from the restaurant ’ s own cultivation are artfully staged — unadulterated , honest and in perfect harmony with nature , the farmland and the cuisine .
To ensure that this unique harmony is also reflected in the table culture , HIO relies exclusively on first-class cutlery from HEPP .
Gastgeber Claudia und Michael Meier möchten mit dem HIO einen Ort schaffen , an dem Natur und Genuss eine harmonische Verbindung eingehen .
With HIO , the hosts Claudia and Michael Meier want to create a place where nature and enjoyment come together .
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