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Claras de Huevos con
Vegetales y Tostada
Integral
3 claras de huevo
Verduras (setas, espárragos,
tomate, cebolla, espinacas)
Cualquiera de tu preferencia.
1 pedazo de pan Integral
Preparación:
Coloca la sartén para omelette a fuego lento, para calentarla
mientras lavas y cortas las verduras. Rocía la sartén generosamente
con un aerosol para cocinar sin grasa, coloca las verduras y aumenta
el fuego a medio-bajo, Luego de que estas estén ya más o menos
doradas vierte los huevos encima de las verduras hasta que este se
cocine y una vez se empiece a dorar lo volteas por el otro lado por
uno minutos y lo retiras de la sartén lo pones en un plato y lo sirves
con 1 tostada integral
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