Пермакультура интегрирует людей в единую природную конструкцию. Пермакультурная среда дает нам приют, пищу, воду, доход, сообщество, обеспечение потребностей в эстетическом и духовном плане, и всё это в сбалансированном и здоровом биологическом сообществе.
ДЭН ХЭМЕНВЭЙ
Вскоре я осознала, что мне необходимы знания и навыки. Я записалась на курсы « Введение в Пермакультуру ». Черт возьми! Это было настоящее откровение! Хотя « огородничество »— это лишь малая часть данного курса по Пермакультуре, я всерьез взялась за преобразование моего сада и дома. Местная группа помогала мне выкапывать пруды, были установлены емкости для воды, солнечные панели заняли свое место на крыше.
Пермакультура повторяет природный принцип. Изучение того, как леса растут из ростков, как всё в природе идет друг за другом, просто восхитительно. На голом клочке земли, сначала появляются сорняки, затем маленькие кусты и травы, первые растения, которые осаждают азот в почву, чтобы помочь расти другим растениям, и так далее, пока не вырастут высокие деревья. Леса состоят из семи уровней, и в итоге, мы воссоздаем это в Пермакультуре, когда выращиваем наши « пищевые » леса. Я сделала так повсюду в моем саду, и сейчас у меня более семидесяти фруктовых деревьев, а также овощные грядки для каждодневного потребления.
Чтобы минимизировать количество работы и максимизировать производительность, вся система интегрирована, всё имеет свое назначение, и работает вместе как один организм. Животные— часть этой интегрированной системы, так как они тоже выполняют важную работу. Например, мои куры полезны для сбора жуков, производят навоз для удобрений и несут яйца.
Краеугольная идея всего этого— сформировать закрытую систему, чтобы вещи могли циркулировать по кругу. Сбор всей живой материи, использование червей для разрыхления земли и т. д. обеспечивает поступление питательных веществ к растениям, и к тому же по минимальной цене.
Какое же удовольствие есть пищу из своего сада, знать, что всё это органика— без пестицидов или гербицидов, подвергающих риску мое здоровье! И все это на участке менее чем четверть акра( 1 акр равен 4,000 кв. м.— Прим. пер.) в квартале в пригороде.
Пермакультура интегрирует людей в единую природную конструкцию. Пермакультурная среда дает нам приют, пищу, воду, доход, сообщество, обеспечение потребностей в эстетическом и духовном плане, и всё это в сбалансированном и здоровом биологическом сообществе.
ДЭН ХЭМЕНВЭЙ
Ссылки: www. permaculturenews. org / 2011 / 10 / 21 / why-food-forests / www. permacultureprinciples. com
Ноябрь 2015 59