Дары Природы
В
ы смотрели фильм 1999 года «Просто неотразима»? В то
время как лишь несколько кинокритиков оценили этот
фильм как настоящую «жемчужину», его эксцентричный
сюжет действительно заслуживает внимания. Сара Мишель
Геллар играет владелицу ресторана Аманду Шелтон. Однажды,
Аманда покупает крабов у таинственного незнакомца на рынке,
приносит их на кухню, но один из крабов убегает, и вдруг
становится ее магическим кулинарным талисманом. Внезапно,
по взмаху клешней краба, всё, чтобы она ни почувствовала, пока
готовит в ресторане, передается ужинающим гостям — они
смеются и плачут, и влюбляются вместе с ней. В результате,
все клиенты настолько очарованы такими глубокими
эмоциональными переживаниями, что ресторан становится всё
более популярен, особенно, когда она бывает счастлива!
В то время как история изображена в свойственной Голливуду
преувеличенно – сахарной манере, суть ее в том, что энергия, с
которой мы обрабатываем и готовим пищу, передается человеку,
который ее ест.
Йоги верят, что момент потребления пищи должен быть почти
как медитация, преисполнен благодарности за ту еду, что
находится на тарелке. Если вы едите в состоянии благодарности
и любви, и пища приготовлена тоже с любовью, можете себе
представить пользу такой пищи?
Попробуйте готовить с любовью. Попробуйте есть с любовью
в состоянии признательности, и почувствуйте разницу. А
также наслаждайтесь этими статьями, в которых авторы с
радостью делятся своими подходами к выращиванию, покупке
и потреблению пищи.
Ноябрь 2015
57