Jugos naturales
El zumo de maracuyá es una de las bebidas que tiene un nivel de dificultad bastante bajo para su elaboración, ya que esta es una de las frutas más sencillas de manipular.
Los ingredientes para comenzar el procedimiento de la preparación del zumo de maracuyá son los siguientes:
*Maracuyá.
*Agua.
*Azúcar.
*Hielo (opcional).
Teniendo los ingredientes el procedimiento para preparar un zumo de maracuyá es el siguiente:
1. Para iniciar se debe lavar la fruta para mantener un nivel de higiene óptimo y evitar enfermedades.
2. Se debe cortar la fruta para extraer la pulpa de una manera más sencilla.
3. Luego de extraer la pulpa de la fruta se procede a colocarla dentro de una licuadora, se le añade el agua y se comienza a licuar la mezcla, tomando en cuenta que la misma debe quedar lo más homogénea posible.
4. La maracuyá posee unas semillas que al momento de realizar el batido se licuan junto con el resto de la fruta, por esta razón se utiliza un colador, de esta forma no quedan restos de semillas en el zumo, lo cual para unos puede ser muy desagradable.
5. Para endulzar el zumo de maracuyá puedes usa azúcar o en su defecto edulcorante, este paso el completamente opcional, debido a que si el zumo de maracuyá se está preparando con fines dietéticos, o depurativos es más conveniente no añadirle endulzantes.
6. Puedes acompañarlo con hielo, o mezclarse con algún otro zumo de frutas.
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