¡¡Nutrientes y vitaminas que no sabias que tenian!!
Aunque estas dos frutas sean muy populares por su sabor y por su importancia medicinal, la mayoria de personas no conoce su valor nutricional que es fuente de vitaminas, calorias y mas. Asi que si tu eres una de esas personas sgue leyendo para enterarte de mas.
Empecemos por el Corozo, este pequeño pero poderoso fruto es una fuente segura de vitaminas sin contar otros componentes muy importantes ya que cuenta con:
Vitamina A.
Vitamina C.
Vitamina E.
Hierro.
Magnesio.
Calcio.
Pero la Maracuyá no se queda
atras esta exotica fruta de la
pasión es una de las futas con mayor valor nutricional que podemos encontrar en la madre naturaleza.
Por cada 100g cuenta con:
• Energía 98 kcal 410 kJ
• Carbohidratos23.38 g •
• Azúcares11.20 g •
• Fibra alimentaria10.4 g
• Grasas0.70 g
• Proteínas2.20 g
• Agua72.93 g
• Retinol (vit. A)64 μg (7%)
• Tiamina (vit. B1)0 mg (0%)
• Riboflavina (vit. B2)0.130 mg (9%)
• Niacina (vit. B3)1.500 mg (10%)
• Vitamina B60.100 mg (8%)
• Vitamina C30.0 mg (50%)
• Vitamina E0.02 mg (0%)
• Vitamina K0.7 μg (1%)
• Calcio12 mg (1%)
• Hierro1.60 mg (13%)
• Magnesio29 mg (8%)
• Fósforo68 mg (10%)
• Potasio348 mg (7%)
• Sodio28 mg (2%)
• Zinc0.10 mg (1%)
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