Health tour kiadvány 4. Final_hu_belivek | Page 37

odafigyeléssel, a helyi alapanyagokból állítják elő
termékeiket – legyen szó egyebek mellett Kárász
Rita szörpjeiről vagy a Dragon család házi tésztáiról
(képeinken).
A helyi termelők révén egyúttal megismerhetjük
a környéket, betekintést kaphatunk a gazdaságok
mindennapjaiba. Itt a vásárlás nem csak élmény, ha-
nem egy igazi gasztronómiai túra is egyben, amellyel
nem utolsósorban egy olyan gazdálkodási formát
támogathatunk, amely természetbarát, és gyakorla-
tilag nem hagy maga után ökológiai lábnyomot.
Mondjon igent a természetességre, nevezzen be
a Kamra-túrára!
A
Kamra-túrán a látogató visszatérhet a
természethez! Tiszta forrásból szárma-
zó zöldséggel, gyümölccsel, húskészít-
ményekkel, mézzel, lekvárral, füstölt
áruval és más ínycsiklandó finomsá-
gokkal pakolhatja tele kamráját, aki ellátogat a Kecske-
mét környéki kistermelők alkotta homokhátsági gaz-
dálkodói közösségébe. Itt minden az, aminek látszik,
ízfokozók és mesterséges adalékanyagok nélkül.
A másfél évtizede sikeresen működő Kamra-tú-
ra projekt célja a tanyák fejlesztése a kistermelők
termékeinek piacra segítésével. Az alföldi gazdák
és gazdaasszonyok a legnagyobb gondossággal és