Health & Nutrition Magazine 154 - 155 | Page 51

ً ّ

' ‏ٕايكيا ''

ّ

ّ

حزيران-تموز / يونيو-يوليو‎1‎

ّ

وأكّد مدير ادارةٕ‏ الاتص�ال وخدمة المجتمع محمد جلال الريايس�ة انٔ‏ َّ مفتش�ي الجهاز يوءدّون دورهم الرقابي بش�كل يومي دون ارتباط بأي حدش اؤ‏ مش�كلة غذاءية قد تحدش في ائ‏ مكان اؤ‏ زمان ، مش�دّداً‏ على انٔ‏ المنش�أة الغذاءية العاملة في متجر ' تخض�ع كغيرها من المنش�آت الغذاءية لبرنامج رقابي محدد لض�مان س�لامة الغذاء المقدم للمس�تهلكين على مدار الس�اعة ، لافتاً‏ الىٕ‏ انٔ‏ مفتش�ي الجهاز قاموا بالتهفظ على

كافة منتجات الكيك المعروض�ة في » إيكيا « وتمّ‏ ابلاغٕ‏ المنش�أة بعدم تداول

هذا المنتج حتى تظهر نتاءج تحاليل العينات العش�واءية التي تمّ‏ س�هبها من المتجر ، موض�هاً‏ انٔ‏ اعلانٕ‏ الش�ركة س�هب منتجاتها طوعياً‏ لا يمكن انٔ‏ يلغي عمل الجهاز اؤ‏ يوءثر على مجرياته ، كما لا يكون ض�ررٕاثباتاً‏ على ذلك النوع من الكيك

المتداول في الإمارة ، موض�هاً‏ قيام بعض�‏ المنش�آت بس�هب منتجاتها احترازياً‏ لهين ثبوت النتاءج النهاءية والهص�ول على تص�ريه بتداول المنتج مجددا من جهاز ابوظبئ‏ للرقابة الغذاءية.

وأكد الريايس�ة على انٔ‏ غذاءيةٔاية مش�كلة تشار عالمياً‏ لا تنتهي بمجرد التهقق من س�لامة العينات الموجودة محلياً‏ ، بل يواص�ل مفتش�و الجهاز بعد ذلك عملهم بداية من المنافذ ، بالتهقق من كافة الأوراق الشبوتية وش�هادات رقابة الأغذية للمنتجات الواردة ، علاوة على فهص�‏ عينات عش�واءية على المنافذ قبل الس�ماه بتمريرها للأس � واق المحلية ، ويتم التهقق من كافة خطوط الإنتاج والتش�غيلات الخاص�ة بالمنتج مشار الش�ك حتى تشبت س�لامته للاس�تهلاك.