El Movimiento Million Gardens , fundado por Kimbal Musk y Frank Giustra , buscaba movilizar hogares para plantar jardines comestibles , en busca de aliviar la inseguridad alimentaria e impulsará la conexión comunitaria . Musk es cofundador de Big Green , una organización nacional sin fines de lucro que desde 2011 ha construido cientos de jardines de aprendizaje en escuelas desatendidas . Giustra es el editor de Modern Farmer , una revista en línea dedicada a cubrir cómo se cultivan , producen y preparan los alimentos , así como las implicaciones políticas de nuestro sistema alimentario .
Estar en contacto con la tierra . Tanto si cultivas un terreno como si lo haces en maceta , tocar la tierra te pone en contacto con la naturaleza .
HealthExperts . NOV 2022 53