Sésamo

Tanto en China como en India se le considera como el alimento-medicamento más notable .

Desde hace miles de años , el sésamo se usa para preparar muchos de los medicamentos destinados a la recons titución de las células . En China e India se le considera como el alimento-medicamento más notable . El sésamo es muy rico en lecitina , más aún que la soja , que algunos consideran como el vegetal más rico en esta sustancia . La lecitina es una grasa fosforada que contiene nitrógeno y tiene la propiedad de ayudar a la elaboración de hormonas se xuales . Es por ello , un factor de juventud y un alimento excelente para los nervios y el cerebro .

El cerebro normalmente constituido contiene un 28 por ciento de lecitina . Numerosas personas registran carencia de esta sustancia .

HealthExperts . NOV 2022 43