Esto coincide con la tendencia de elecciones conscientes , incluidas las opciones de alimentos integrales basados en plantas y alimentos funcionales , lo que también motiva a enfocarse en más opciones personalizadas .
4 . - Restaurantes emergentes
La popularidad que han tomado las dietas mediterráneas , los cuales han abierto restaurantes en todo el mundo o los que ya existían han incluido alimentación de este tipo .
Este tipo de restaurantes enfatizan el consumo de verduras , las grasas saludables y las proteínas conscientes , evitando ingredientes nocivos para la salud y alérgenos comunes .
5 . - Alimentos para perder peso
La medicación GLP-1 , con ingredientes como Ozempic , ha sido de interés , al igual que las soluciones que se creen mágicas para perder peso , que se deben acompañar de un estilo de vida saludable .
Sin embargo , en este punto se debe tomar atención para no caer en engaños que puedan afectar la salud de los consumidores , aunque las personas son más conscientes y analizan todos los productos que consumen .
6 . - Tendencias plant-based
Las tendencias plant-based y de origen vegetal , es sin duda una de las más persistentes , por lo cual innovan con productos y platillos ricos en verduras o con análogos que remplacen la alimentación animal .
Los consumidores están más interesados en opciones de alimentos integrales a base de plantas , y la tendencia se extiende más allá de las alternativas tradicionales .
7 . -Productos que extiendan la calidad de vida
Por último , las tendencias futuras en alimentación ecológica , longevidad y soluciones de seguimiento en el hogar para obtener información inmediata sobre la nutrición .
Aunque la esperanza de vida en la población ha aumentado , también es importante que la calidad de la misma sea de calidad .
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SEPTIEMBRE 2024 . HealthExperts