Todo comenzó cuando Joy notó un olor almizclado particular en su esposo Les, años antes de que le diagnosticaran Parkinson. La conexión se hizo evidente cuando asistió a una reunión de pacientes: todos tenían el mismo olor distintivo. Los científicos de la Universidad de Edimburgo decidieron poner a prueba su extraordinaria habilidad.
La prueba que sorprendió al mundo científico
El experimento fue contundente: Joy identificó correctamente seis camisetas usadas por pacientes con Parkinson entre un total de doce muestras. Más impactante aún, identificó a una persona que sería diagnosticada con la enfermedad menos de un año después. Su“ superolfato”, conocido científicamente como hiperosmia hereditaria, le permite detectar biomarcadores olfativos imperceptibles para la mayoría de las personas. Los olores que salvan vidas
Los compuestos orgánicos volátiles( COV) son las moléculas responsables de estos fenómenos. Nuestro cuerpo produce constantemente metabolitos a través de reacciones químicas en las mitocondrias, y algunos de estos se evaporan a temperatura ambiente, generando olores específicos cuando existe alguna enfermedad.
La investigadora Perdita Barran ha identificado que de los 25,000 compuestos presentes en la piel humana, aproximadamente 3,000 se regulan
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OCTUBRE 2025. HealthExperts