Yogur y salud intestinal
Cómo elegir el yogur ideal para impulsar la salud intestinal.
El yogur se ha convertido en uno de los alimentos más recomendados para fortalecer la salud digestiva, gracias a su capacidad para aportar probióticos que favorecen el equilibrio de la microbiota intestinal. Aunque a primera vista todos los yogures parecen similares, pequeños detalles en la etiqueta pueden marcar una gran diferencia en sus beneficios. Elegir el adecuado no solo mejora la digestión, sino que también contribuye al bienestar general.
Probióticos: el corazón del yogur
Los probióticos son microorganismos vivos que ayudan a mantener un ambiente bacteriano saludable en el intestino. En el yogur, aparecen debido al proceso de fermentación láctea y son los responsables de sus efectos positivos: mejor digestión, apoyo inmunológico y regulación del tránsito intestinal. Cepas como Streptococcus thermophilus, Bifidobacterium lactis y Lactobacillus acidophilus han demostrado beneficios específicos, desde aliviar el estreñimiento hasta mejorar la tolerancia a la lactosa.
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DICIEMBRE 2025. HealthExperts