¿ Cuáles son los endulzantes más saludables ?
Los endulzantes que hay en el mercado podemos clasificarlos por su procedencia , por su cantidad en calorías o por si ha sido modificada su estructura o composición .
Miel
La miel es un endulzante completamente natural procedente de las abejas con excelentes propiedades : antibacteriano , antioxidante , alivio de la tos y el dolor de garganta entre otras ..
Xylitol
El xylitol que se comercializa se extrae del abedul y endulza como el azúcar común . Ayuda a evitar el desarrollo de caries y reduce la formación de placa . Es un polialcohol y como tal puede producir en determinadas personas sintomas gastrointestinales , faltulencias o efectos laxantes .
HealthExperts . JUNIO 2024 55