Health Experts Julio 2023 | Page 55

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Frambuesas y moras
Los frutos rojos y las bayas son ricos en antocianinas que tienen un importante efecto antiinflamatorio , disminuyen la presión arterial y facilitan la vasodilatación , con lo que ayudan al cuerpo a bajar su temperatura a través de la circulación . Úsalas en dulces postres , batidos refrescantes y como snack entre horas .
VERDURAS RICAS EN AGUA
-Brócoli . Contiene hasta un 91 % de
agua . Da un toque fresco a tus comidas tomándola como guarnición de carnes y pescados o como parte de una ensalada .
-Espinacas . Poseen un 92 % de agua y tienen un bajo contenido en calorías , unas 23 por cada 100 gramos . Además , aportan una cantidad apreciable de fibra que favorece el tránsito intestinal . Pruébalas hervidas o en ensaladas .
Ingredientes como el tomate , la naranja , el limón y frutas cuya base es pura agua , como la sandía , son básicos en estos días .