Apio
Una hortaliza diurética , digestiva y antiinflamatoria .
En las próximas semanas cada vez tendremos menos días de frío y más de sol y temperaturas agradables . Esta mejora meteorológica hace que muchos empiecen a pensar en cuidarse la dieta para empezar a perder algún kilito antes que llegue el calor . El apio , esta hortaliza aromática típica de invierno , es uno de los alimentos con menos calorías que existen y , por lo tanto , ideal para dietas de adelgazamiento .
Además de que casi toda su composición es agua , se debe destacar que casi no contiene azúcares y menos de un 5 % de hidratos de carbono . Y , por si fuera poco , es digestivo porqué incrementa los jugos intestinales y expulsa los gases sobrantes , y es un buen regulador intestinal que combate el estreñimiento .
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FEBRERO 2024 . HealthExperts