3 elementos clave de la nutrición de precisión
1 . Microbiota colónica
Aclarar los mecanismos de acción de la microbiota colónica en las funciones metabólicas permite definir e identificar estrategias preventivas , como el uso de los probióticos y postbióticos .
2 . Nutrigenómica
Une diferentes disciplinas como la nutrición y las tecnologías ómicas , genómica , transcriptómica , proteómica , metabolómica , y epigenética .
En este sentido , se han estudiado y aportando evidencias de la interacción molecular dieta-gen de componentes dietéticos como :
• Omega 3
• Vitamina D
• Beta-glucano El objetivo es la prevención de dife
rentes patologías o desórdenes metabólicos asociados a la dieta como la obesidad , la diabetes y las enfermedades cardiovasculares .
3 . Cronobiología
Disciplina de la biología que estudia los ritmos biológicos , que son cambios que ocurren de forma periódica . Por lo tanto , son cambios previsibles en las funciones de un organismo .
Lo cual contribuye al desarrollo de diferentes patologías como :
• Síndrome metabólico
• Obesidad
• Dislipidemia
• Diabetes
HealthExperts . ENERO 2023 57