HAPPY magazine 104 dec 2016 jan 2017 | Seite 84

FASHION проект Новый год, пожалуй, – самый традиционный в году праздник: встречать его принято в кругу семьи, среди ближайших родственников и друзей, перешедших из ранга дружеского – в семейный; вкушать салат «Оливье» и пельмени – блюда, которые в свете моды на ЗОЖ появляются на столе не чаще, чем раз в году; париться в бане – непременно русской и с вениками, а также разыгрывать домашние мини-спектакли, бурно кричать «Ура!» под бой курантов, колядовать и дурачиться кто во что горазд. Нелли Даутовна и Борис Дмитриевич ХАЛЕЗОВЫ, женаты 53 года Элина: Борис Дмитриевич, вы помните свой первый совместный Новый год с Нелли Даутовной? Борис Дмитриевич: Мы встречали вместе 1965  год. В деталях не помню, наверное, потому что пили всю ночь, но помню, что у нас всегда было очень здорово. Каждый Новый год мы собирались большой компанией друзей, каждый приносил на стол, что мог, ставили большую елку и гуляли до утра. Что нужно, для того чтобы прожить жизнь вместе? Терпение. Большое терпение. И я ведь не малолеткой женился, а  когда мне было уже тридцать лет. Если б я в двадцать лет женился, то уже три жены бы сменил (смеется – прим. автора). Какая у меня жена? Красавица и большая умница. Самое ценное ее качество – то, что она меня терпит. С чем ассоциируется Новый год? С наступлением чегото нового, новой жизни, чего ж еще?! Слава богу, дожили до очередного года, значит, и еще поживем. Елку ставим всегда только натуральную! Даже не елку, а пихту под потолок, чтобы пахла и долго стояла. За годы жизни у  нас накопилось много новогодних игрушек, гирлянд, и все они будут висеть на елке. Элина: Нелли Даутовна, вы помните свой первый совместный Новый год с Борисом Дмитриевичем? Нелли Даутовна: Помню, что у нас было очень много друзей, и все мы жили от зарплаты до зарплаты, занимали друг у друга, на новогодний стол каждый нес, что мог: кто картошку, кто морковку. А за новогодним столом у нас было принято читать стихи. Тогда была очень интересная жизнь! Несмотря на скромный быт, мы очень весело встречали Новый год. Я до сих пор очень тщательно продумываю новогодний стол. Борис Дмитриевич делает студень. Он у него шикарный. Друзья шутят, что приходят к нам на Новый год только из-за этого студня. А я готовлю салаты. Разные, но все – вкусные, обязательно добавляю в них яблочко или ананас. 88