Շուկայում շատերն են ճանաչում բայանդուրցի Սարգիս Գասպարյանին, ով համեմունքներ եւ իր ձեռքով պատրաստած թթու է վաճառում:
«Կան օրերեր, որ շատ է առևտուրը, լինում է, որ ընդհանրապես ոչինչ չի վաճառվում։ Կան մարդիկ, ովքեր չգիտեն որ համեմունքն ընտրեն ու նրանց խորհուրդ եմ տալիս, թե որն ընտրեն՝ անհրաժեշտ ուտեստը պատրաստելու համար», պատմում է Սարգիսը։
Լուսանկարները՝ Բաղդասար Աճեմյանի