Lidské tělo je dokonale nedokonalá mašina. Jednou z jeho největších chyb, alespoň dle mého názoru, je neschopnost vytvářet si vlastní zásoby kofeinu. Naštěstí však máme velmi příjemnou alternativu. Pohlazení po duši. Boží nektar. Hnědé zlato. Radost v hrníčku. Ranní spásu. Kávu. ...Ano, pokud to není ještě zcela jasné, káva má v našich srdcích speciální místečko. Je dokonce docela možné, ne-li pravděpodobné, že jste na chodbách školy někdy zaslechli jeden z našich velmi běžných dvouslovných rozhovorů: "Kafe?" "Kafe." Přimyslete si směsici zoufalství, únavy a rezignace v našich hlasech a pochopíte, proč by jakákoli další slova byla jednoduše zbytečná. Nad našimi hlavami se vznáší hrozba rychle se blížící maturity a přijímacích zkoušek, která jde ruku v ruce s naším starým dobrým známým - spánkovým deficitem. Není proto snad překvapením, že hladina kofeinu (a dopaminu) v naší krvi opět klesla nebezpečně nízko. A proto jsme se rozhodly opět vyrazit na Prague Coffee Festival, tentokrát již potřetí.
Pokud nevíte, o co jde, o mnohé přicházíte. Prague Coffee Festival, ve zkratce PCF, je každoroční oslava kávy a všeho s ní spjatého. Tradice započala v roce 2012 s cílem rozšířit popularitu kávové kultury, svést dohromady milovníky tohoto zázračného nápoje a v neposlední řadě poučit širokou veřejnost mimo jiné třeba o tom, že "expresso" opravdu neexistuje. Letos se tak již poosmé mohli kávoví entuziasté sejít a užít si výjimečnou atmosféru festivalu, a to o víkendu 12.-13. října v areálu Pražské tržnice.