Gymplátek 32.Číslo - Page 7

Linecké

Budeme potřebovat:

2 másla

860 g hladké mouky

6 žloutků

1 celé vejce

kůra z 1/2 citronu

1 vanilkový cukr

300 g cukru moučka

Po upečení:

marmeláda

moučkový cukr

Postup:

Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme jeden den v lednici odležet. Na druhý den vyválíme těsto,které pak vykrájíme formičkami. Pečeme na 180°. Po upečení vždy dva kusy slepíme marmeládou a posypeme cukrem.

Vanilkové rohlíčky

Budeme potřebovat:

440 g hladké mouky

240 g másla

140 g cukru moučka

140 g vlašských ořechů

1 vejce

Po upečení:

vanilkový cukr

moučkový cukr

Postup:

Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme odpočinout jeden den v lednici. Druhý den z těsta vyválíme dlouhý váleček který rozdělíme a vytvoříme tvar rohlíčků. Opět pečeme na 180°. Po upečení rohlíčky obalujeme ve směsi cukru a vanilkového cukru.

Karolína Smolková