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RUTA DE LAS ÁGUAS CALIENTES
CALDAS NOVAS y RIO QUENTE
64 220 V Caldas Novas 70.473 habitantes, 1.595.965 km ² Rio Quente 3.312 habitantes, 255.961 km ² lechos de piedras. El turista puede elegir entre muchas opciones de resorts y parques acuáticos para aprovechar las atracciones que el circuito de las aguas cálidas tiene para ofrecer.
Feriados locales 15 de septiembre: Nossa Senhora das Dores 21 de octubre: Aniversario de Caldas Novas
Hospedaje La región cuenta con una excelente estructura de resorts y hoteles para atender a los más exigentes turistas. Cabalgatas, paseos y las más diversas actividades acuáticas se ofrecen en las estructuras de los resorts, que también ofrecen tratamiento especial para niños.
Transporte A Caldas Novas y Rio Quente llegan carreteras asfaltadas. También es posible llegar a la región por vía aérea, ya que Caldas Nova cuenta con el Aeropuerto de Caldas Novas( CLV), y está a sólo 22 km de Rio Quente.
Al sur de Goiás, de nacientes puras y cristalinas emanan aguas cuya temperatura varía de 20 o C a 60 o C. Se trata de uno de los mayores acontecimientos en el mundo de las aguas calientes sin vinculación con el vulcanismo u otro tipo de magmatismo. Simplemente se originan de las lluvias, que penetran en el suelo y en las grietas de las rocas, alcanzando profundidades superiores a mil metros. Calentadas, retornan a la superficie a través del sistema de fracturas. En el municipio de Rio Quente emergen, formando el mayor río de aguas calientes del planeta. A su alrededor, se organizan innúmeras opciones de ecoturismo y turismo de aventura, destacándose el buceo ecológico. La vecina Caldas Novas y sus fuentes termales con propiedades terapéuticas están entre los puntos turísticos más visitados del país. Para atender toda la demanda, la mayor estancia hidrotermal del mundo alberga también el mayor parque hotelero del Centro Oeste. Otros atractivos de Caldas Novas son el Lago Corumbá y el Parque Estatal da Serra de Caldas Novas, en los cuales es posible disfrutar de cascadas, de la fauna y de la flora del Cerrado, de formaciones rocosas y de riachuelos en
El tradicional pescado en la teja, clásico de la cocina goiana
Una atracción aparte
La cocina regional goiana es una atracción aparte. El plato típico goiano más buscado por los turistas es el delicioso pez en la teja. El plato usa alguna variedad de pez de cuero, como el pintado, por ejemplo. Después de condimentado, el pez es cocinado en una teja, de preferencia en horno de barro. El fruto del pequi, árbol típico del cerrado, también es muy usado en diferentes platos. A partir de este fruto es preparado el aceite de pequi y la fruta también puede ser usada para la preparación de otros manjares apreciados en la región. El arroz con pequi. Una buena comida al estilo goiano, no está completa sin un empanadón hecho con pollo y hojas de guariroba. El plato es tan relevante en la cultura del Estado que se estudia su reconocimiento como patrimonio. Distintas a otras tartas, el empanadón goiano es, en la mayoría de los casos, un manjar preparado en casa, además de ser parte integrante en los festivales y fiestas tradicionales del Estado. divulgação