Guía de ciudades Brasil 2012 Guía de ciudades Brasil | Page 138

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BAHIA
Patimirim
En auto, a partir de la villa; caminando, a partir de
la villa, por la costa
PRAIA DO Espelho
La playa es muy buscada por personas que
buscan tranquilidad o buenas olas. No posee
estructura de hospedaje, alimentación o baño.
Una de las playas más concurridas de la región
es la principal de Trancoso. Ofrece aguas tranqui-
las y piscinas naturales para pasar un día con la
familia. Posee un riachuelo en cada punta de la
playa para los que deseen relajarse en agua dul-
ce, y posee la más completa estructura para visi-
tas de la villa, con varios bares, hoteles y tiendas.
Nativos
A pie, a partir del Quadrado
Sombrilla en una de las PlAyAS de Trancoso
Curuípe (Espelho)
En auto, a partir de la villa, en dirección a Caraí-
na. La carretera tiene condiciones precarias y puede
quedar intransitable en épocas de grandes lluvias. Se
entra por la portería del Condominio Outeiro das
Brisas, en donde es posible estacionar y seguir un km
más hasta la playa
Playa reservada, con arrecifes y aguas tranqui-
las. Era un antiguo poblado de pescadores, cu-
yas casas todavía mantienen sus características
originales. Poseen un gran césped y un cocotero
ideal para un descanso de final de tarde y buena
estructura turística con posadas, bares y restau-
rantes, algunos de nivel internacional.
PRAIA DO RIO DA BARRA
A pie, por la costa, siguiendo
hacia el norte de la villa
La playa ofrece un bellísimo visual, especial-
mente a causa de los acantilados rojos y blancos
que por allí aparecen. Fueron estos monumen-
tos naturales que Pero Vaz de Caminha, escri-
bano de la escuadra de Pedro Álvares Cabral,
describió en la carta del descubrimiento. Posee
restaurantes, baños, bares y estacionamiento.
África en la mesa
IGREJA de São João en Trancoso
Cuando se habla de gastronomía brasileña es impo-
sible no recordar manjares como el acarajé, el abará,
el caruru, el vatapá, la farofa y el munguzá. Son to-
dos platos de origen africana y eran, originalmente,
ofrecido a divinidades en los cultos religiosos. Ade-
más de esclavos, los traficantes que venían a ven-
derlos en Brasil, también traían pimientas, bananas
Bobó de camarão,
plato típico de la
cocina baiana
y aceite de dendé. Con el trabajo de las africanas
en las cocinas de las familias de los señores, esos
platos y condimentos se fueron mezclando con otros
de origen portugués. Instrumentos como cucharas
de palo y ollas de barros se hicieron muy comunes.
Y de esa sabrosa combinación nació una mesa llena
de colores, aromas y sabores.