GUIA TURISTICA DE TARAPACA, CHILE Guía Turística de Tarapacá 2019-2020 | Page 83
TARAPACÁ Y SUS MIL
COLORES
E
s indiscutible que nuestra región
cuenta con bondades geográficas
naturales como la calma de su
mar y cansina brisa; la pampa
inhóspita, vasta y hermosa; y el altiplano con
sus bofedales, flora y fauna, aspectos que
hacen de Tarapacá un lugar que combina una
paleta de mil colores.
Con todo lo anterior mezclado con su
gente, me hace aún más sentido al ver a los
agricultores de la quinua de las comunas del
interior, quienes con esfuerzo y sabiduría
trabajan desde muy temprano esta semilla
que, con sus más de 5.000 años de historia,
llena de colores dorados y magenta los
campos de cultivo de la gente de nuestra
tierra, y la mesa de todos los tarapaqueños y
del mundo. Esto se suma también a la fuerza
que la quinua ha alcanzado en este último
tiempo, haciendo que nuestra región sea
un referente internacional en esta materia,
aspecto que nos llena de orgullo como
gobierno.
Nuestro altiplano y quienes allí habitan
forman parte de esta paleta interminable
de tonalidades que es nuestra región y es
por ello que invito a todos quienes tienen
la oportunidad de visitarnos a que no sólo
disfruten de las playas y la energía que
tiene la ciudad de Iquique, sino que también
aprovechen de recorrer e impregnarse de
todas las maravillas que generosa nuestra
pampa y las comunas del interior ofrecen,
y por sobre todo, de conocer la historia de
nuestros cultivos y de su gente, quienes son
el corazón de los colores de Tarapacá.
Miguel Ángel Quezada
Intendente de la Región de Tarapacá
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