Fotografie: Verskaf
HERLEWINGSLANDBOU
Nederburg, Woodlands Dairy en Springfield se pad na herlewingslandbou
Fotografie: Verskaf
Suid-Afrikaanse produsente staar ongekendeuitdagings in die gesig: onreëlmatige reënval, stygende insetkoste en klimaatverandering dwing nuwe benaderings af. Herlewingslandbou,’ n wetenskaplik ondersteunde metode, werk met die natuur om grondgesondheid, watergehalte en gemeenskappe te verbeter.
Bo links: Growwe en fyn biochar van Nederburg verbeter grond deur mikrobiese lewe en vogretensie te bevorder. Bo regs: Isabel Teubes by een van Nederburg se hergebruikdamme waar water natuurlik oor drie weke gesuiwer word. Middel regs: Dekgewasse tussen wingerde vorm’ n beskermingslaag wat grondgesondheid versterk.
50 GROND TOT MOND OKT | NOV 2025