Grond tot Mond Okt Nov 2024 - Uitgawe 24 | Página 104

BROKKIES | NUUS

pryse dramaties beïnvloed , veral omdat hierdie twee lande voorheen vir 30 % van die wêreld se koringuitvoer verantwoordelik was .

Vir Suid-Afrika is die uitdaging om die balans tussen hoë produksiekoste en wêreldwye pryse te handhaaf , veral aangesien lande soos Egipte en Rusland toenemend mededingend raak .

Terselfdertyd sal nuwe tegnologieë en investering in produktiwiteit die sleutel wees om volhoubare groei in hierdie sektor te ondersteun .

Lewendehawe : ’ n Fokus op siektebeheer en uitvoermarkte Die lewendehawemarkte in Suid-Afrika het gemengde resultate gelewer in 2024 . Beeskarkaspryse het gematig toegeneem , ondersteun deur verbeterde verbruikersvertroue en ’ n afname in brandstofkoste . Tog bly siektebeheer ‘ n kernfaktor , veral met die voortdurende bedreiging van bek-en-klouseer .

Die skape- en lammersmark het ook uitdagings ondervind , met pryse wat onder druk gebly het as gevolg van droogte en kudde-uitbreidings wat beperk is . Die Suid- Afrikaanse uitvoermark vir lewendehawe , veral na die Midde-Ooste , bly egter ’ n groot geleentheid vir groei .

00 GROND TOT MOND OCT | NOV 2024