Grond tot Mond Feb-Mrt 2025 - Uitgawe 26 | Page 16

INHOUDSOPGAWE

74

74 ANGUS , WAGYU EN DORMER : VOLHOUBARE VLEIS MET ’ N DOEL

By Wildevarkensvlei word ’ n fyn balans gehandhaaf tussen natuur en volhoubare boerdery . JN Loubser en Rocco Smidt bestuur die uitdagings van waterverbruik , natuurlike vleisproduksie en markvereistes om Angusbeeste , Wagyu en Dormer-lammers van topgehalte te lewer .

88 GENERASIES SE PASSIE VIR SITRUS

In die hart van die Sondagsriviervallei bou Hennie Ehlers en 2Rivers Citrus aan ‘ n sitrusdroom wat generasies oorbrug . Met toewyding , slim waterbestuur en ‘ n visie vir internasionale groei , trotseer hulle uitdagings .

FEB | MRT 2025 GROND TOT MOND 9